Pie de Manzana

 

 receta-de-pay-de-manzana-

 

El pay de manzana es un postre muy sencillo y delicioso. Se trata de una tarta con manzanas, azúcar y canela para el relleno, lo que logra una masa crocante afuera pero suave y tierna por dentro. ¡Es perfecta!

La mejor forma de comer pay -o pie- de manzana es bien caliente con un poco de helado de vainilla sobre él -queda muy pero muy exquisito- pero, claro, también se puede comer solo o de la forma que más te guste. En cualquiera de los casos, es fácil de preparar y aquí te tengo una receta de pay de manzana para probar.

Ingredientes:

Para la masa:

  • 2 y 1/2 tazas de harina de trigo
  • 2 cucharadas de azúcar blanca
  • 1/4 de cucharadita de sal
  • 1/2 taza de mantequilla fría en pedazos
  • 8 cucharaditas de agua helada

Para el relleno:

  • 1/3-2/3 tazas de azúcar blanca
  • 1/4 de taza de harina de trigo
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 1 pizca de sal
  • 8 manzanas
  • 2 cucharadas de margarina

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s